Idee regalo di Natale per gli appassionati di cibo e cucina

Chi cerca un regalo di Natale per un appassionato di cibo o per un aspirante chef non deve limitarsi ai soliti panettoni e alle classiche confezioni di cioccolatini. La scelta è molto più ampia e spazia tra specialità gastronomiche, bottiglie ricercate, piccoli elettrodomestici e oggetti per la tavola capaci di trasformare la cucina di casa in un piccolo laboratorio del gusto. L'obiettivo è trovare un pensiero che unisca bontà, utilità e un tocco di scoperta, adatto sia a chi ama sperimentare ai fornelli sia a chi preferisce semplicemente godersi un assaggio ben fatto.

Tra i regali più golosi spiccano le arance candite immerse nel cioccolato fondente al 70 per cento e cosparse di granella di cacao, proposte da MELT a 22,99 sterline: un'idea pensata per chi apprezza gli abbinamenti agrodolci e la qualità artigianale. Per chi invece ama i sapori decisi, il kit per sottaceti di Sylt, disponibile su Not on the High Street a 27,99 sterline, permette di preparare conserve fatte in casa aggiungendo semplicemente frutta o verdura a barattoli di liquore speziato, con varianti come Scotch Bonnet e limone oppure aneto e senape. Non mancano poi le proposte da forno: i cupcake cherry bakewell di Candys Cupcakes, in confezioni da sei a partire da 24 sterline, uniscono vaniglia, confettura di ciliegie e crema al burro alle mandorle, mentre i Chelsea buns di Fitzbillies, bakery di Cambridge attiva dal 1920, arrivano a domicilio in confezioni da sei a 25 sterline con il loro sciroppo appiccicoso, ideali per una colazione speciale.

Per gli amanti del salato, il paniere British charcuterie signature hamper di The Real Cure, in vendita a 45 sterline, riunisce salami, coppa e pepperoni di cervo, con il chorizo piccante del Dorset tra i prodotti più apprezzati. Chi preferisce la cucina etnica può orientarsi sul kit Curry Night di Spice Pots, a 24,95 sterline, che comprende quattro miscele di spezie essiccate per korma, bhuna, tandoori masala e Goan, accompagnate da ricette per preparare piatti saporiti senza difficoltà. Per chi ama l'Italia, l'Italian Food Lovers hamper di Imp & Maker, a 65 sterline, raccoglie salumi, formaggi, olive Perello e cannoli, oltre a quasi tutto il necessario per preparare una spaghettata all'arrabbiata, mentre l'olio extravergine Trulli Ulivi, prodotto in Puglia e venduto a 22,50 sterline, è perfetto per condire verdure arrosto o accompagnare il pane.

Sul fronte delle bevande, il Portofino Gin, disponibile a 49,25 sterline su Master of Malt e a 43,95 sterline su The Whisky Exchange, porta nel bicchiere 21 botaniche tra cui lavanda, rosmarino e salvia, con un profilo ispirato al Mediterraneo. Per chi ama i distillati più complessi, il Mijenta reposado tequila, certificato B-corp, è prodotto in piccoli lotti, invecchiato sei mesi e presentato come carbon neutral, con prezzi che partono da 61,50 sterline su Master of Malt e arrivano a 68,99 sterline su Selfridges. Accanto a queste proposte, la selezione include anche palline di malto cookies and cream di Selfridges a 9,99 sterline, brownies Cutter & Squidge da 19,99 sterline consegnati direttamente nella cassetta delle lettere e la collezione di cioccolato alla menta Summerdown a 10,50 sterline, pensata per chi ama condividere dolci davanti alla tv.

Non solo cibo e drink: per chi ha il pollice verde, il set HydroHerb da 60 sterline comprende tre kit completi per coltivare erbe aromatiche in casa, realizzati con bottiglie di vino riciclate e pensati anche per spazi ridotti, con una resa fino a due anni grazie al fluido idroponico biologico. La varietà delle proposte dimostra come il regalo gastronomico possa adattarsi a gusti, budget e stili di vita diversi, trasformando le feste in un'occasione per scoprire prodotti artigianali, sostenere piccoli produttori e portare in tavola un'esperienza nuova. Che si tratti di una bottiglia ricercata, di un dolce da condividere o di un attrezzo utile, l'importante è scegliere qualcosa che racconti una storia e inviti a gustarla fino in fondo.